-
Fisk : recept, vett och värt att veta
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2024. 224 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Fisk: Recept, vett och värt att veta innehåller över sjuttio recept på olika sorters fisk i alla dess former, från vardagsklassiker till festmat. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om våra bästa matfiskar och råd om rensni läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435937
- Titel
- Fisk : recept, vett och värt att veta
- Författare
- Molinder, Nils
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 209 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 530 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Fisk: Recept, vett och värt att veta innehåller över sjuttio recept på olika sorters fisk i alla dess former, från vardagsklassiker till festmat. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om våra bästa matfiskar och råd om rensning, hantering och förvaring av fisk. Du får också lära dig om fiske och hållbarhet och vad du ska tänka på när du köper fisk.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Bokförlaget Arena 9789178435937 -
Skaldjur : recept, vett och värt att veta
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2024. 120 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Skaldjur: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med räkor, scampi, kräftor, havskräftor, hummer och krabba. Här finns också en rad fantastiska kombinationer och förstås alla tillbehör. Utöver den omfattande receptdelen fin läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435845
- Titel
- Skaldjur : recept, vett och värt att veta
- Författare
- Molinder, Nils
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 148 x 209 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 339 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skaldjur: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med räkor, scampi, kräftor, havskräftor, hummer och krabba. Här finns också en rad fantastiska kombinationer och förstås alla tillbehör. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om skaldjuren och råd om hantering, tillagning och förvaring.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Bokförlaget Arena 9789178435845 -
Sill & strömming : recept, vett och värt att...
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2024. 128 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltnin läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435821
- Titel
- Sill & strömming : recept, vett och värt att veta
- Författare
- Molinder, Nils
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 148 x 208 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 353 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sill & strömming: Recept, vett och värt att veta innehåller en lång rad recept på olika smaksättningar och kryddningar av sill och strömming. Här hittar du också sillklassiker, retrorätter och får tips om inläggning, rimning, saltning och rökning. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta om sill och strömming samt råd om hantering, tillagning och förvaring.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Bokförlaget Arena 9789178435821 -
Ostron : recept, vett och värt att veta
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 2024. 136 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Ostron, musslor och snäckor: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med några av havets allra lyxigaste råvaror. Här finns ostron i alla former: grillade, pocherade, gratinerade och råa, med förslag på massor av toppingar. läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178435838
- Titel
- Ostron : recept, vett och värt att veta
- Författare
- Molinder, Nils
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2024
- Omfång
- 136 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 148 x 209 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 368 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ostron, musslor och snäckor: Recept, vett och värt att veta innehåller recept med några av havets allra lyxigaste råvaror. Här finns ostron i alla former: grillade, pocherade, gratinerade och råa, med förslag på massor av toppingar. Du hittar också läckra recept på olika sorters musslor, snäckor och bläckfiskar. Utöver den omfattande receptdelen finns fakta och råd om hantering, tillagning och förvaring.
Boken är skapad av Nils Molinder, en av våra mest namnkunniga fiskhandlare, krögare och kockar, och är en del i en serie om havets läckerheter.
Bokförlaget Arena 9789178435838
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Sill & strömming : recept, vett och värt att veta Molinder, Nils Inbunden. Bokförlaget Arena 1 ex 199 SEK